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2023湘鄂赣省会城市群酒店合作组织启动仪式&酒店投资发展论坛

2023-02-22 20:57:32
      2023年2月16日,由湘鄂赣省会城市群酒店合作组织、长沙市旅游饭店业协会、迈点网联合主办的2023湘鄂赣省会城市群酒店合作组织启动仪式暨2023中国酒店数智双碳三江(橘洲)高峰论坛&酒店投资发展论坛在长沙明城国际大酒店正式启幕。
 
图:湘鄂赣省会城市群酒店合作组织启动仪式

     本次论坛邀请了超过300名行业主管部门领导、行业协会领导、酒店高管、合作伙伴、投资人、业主以及媒体代表一起,共同见证湘鄂赣省会城市群酒店合作组织的启动,并围绕酒店市场的热议话题和关注焦点,深入阐释和讨论行业发展变化,分析机遇与挑战.
     在迈居产权交易平台主理人伍园媛的主持下,长沙市旅游饭店业协会常务副会长&长沙延年酒店管理公司董事长罗千钧、格林缦旅酒店集团CEO&南昌市文化旅游住宿业协会副会长王晓莲、中国饭店协会连锁酒店专业委员会常务副理事长覃汉录以及中国饭店协会连锁酒店专业委员会常务副理事长杨军,共同探讨文化名城的酒店投资出圈攻略。
图:王晓莲女士(左三)

     2023年春节以来,中国酒店市场呈现明显的复苏态势,不少城市因独特的区位优势、优越的城市形象以及出圈的旅游资源在吸引众多消费者的同时,成为酒店投资人关注的对象,如长沙、南昌等。面对新的市场环境,长沙和南昌又有什么样的酒店投资机会呢?
     罗千钧认为,当下长沙的酒店投资机会要从不同的角度去看,其视角取决于增量和存量市场的发展。一方面,长沙目前拥有比较多的酒店项目积压,新建项目很难找到机会;另一方面,经受三年疫情冲击,长沙很多酒店面临转让拍卖,同时还有很多老旧酒店面临重大翻新改造,这也催生了巨大的存量市场。因此,对于长沙酒店市场而言,酒店投资仍需谨慎。
     王晓莲认为,江西省的酒店投资市场未来可期。在投资环境上,江西拥有丰富的红色旅游资源,且在2022年出台了关于《推进旅游业高质量发展的实施意见》,总体目标在2025年旅游接待人次达到10亿,旅游接待收入达到1.2万亿元,投资环境优化了,给酒店投资人更增加了信心。在投资机会上,江西目前酒店连锁率远远低于全国平均水平,存量酒店品牌化、连锁化、资产化是未来酒店投资方向,特别是江西的旅游度假酒店值得大家关注。
     近年来,如何提升酒店管理收益,提升酒店投资价值一直是行业关注的热门话题,而运营的价值伴随着空间价值的提升和新兴媒体的兴起得到了更大的展现。
     杨军认为,酒店提升高溢价共有四个方面。第一是定位,包括产品定位、服务定位,只有明确了自身的特点和优势,才能在价格定位上敢于亮剑,与星级酒店对标;第二是品牌化、连锁化和规模化,只有走这条路,才能增加会员流量、增加曝光、增加订房流量;第三是利用坪效空间匹配产品业态,让消费者认可,并为之买单;第四是勇于创新,包括产品创新、模式创新和销售创新,用新兴媒体为酒店提升溢价保驾护航。
     覃汉录同意杨军对酒店空间坪效的认知,现在很多人都在利用酒店的多余空间来增加坪效,增加非房收入,但不少商务酒店管理的思维还是比较传统的。其举例称,自己在广州谈的一个项目计划从健康的细分领域入手,从酒店的材料使用、布草采购均植入健康元素。“只要能满足部分消费者的核心诉求,自然能提升酒店溢价。
     王晓莲还表示,随着现在生活模式的改变和消费模式的改变,酒店运营管理的模式也需要改变,从原来的卖产品、卖服务,转为卖生活方式 。如何在经营过程中切入一个赛道,锁定一类人群、讲好一个故事;对运营模式的升级,也是运营团队值得去探索从而达到提升酒店溢价的方式。
     此外,论坛现场还举行了中国大住宿业供应链专家委员会聘书颁发仪式。
图:中国大住宿业供应链专家委员会聘书颁发仪式

     在酒店行业数智化大爆发的时代,期待酒店行业在科技赋能下进入全新增速发展阶段,在酒旅行业强调创新业态和高质量发展的时代,期待长江中游区域文旅产业及旅游饭店业能够迎来高质量创新发展!


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