深化教学改革, 提升育人实效
3月25日下午,格林缦旅集团在格林缦旅大酒店会议室召开"企业教师教学促进会"。本次会议旨在总结校企合作教学经验,提升企业教师教学水平,进一步推动与南昌职业大学共建旅游管理专业的教学质量提升。集团总经理王晓莲、校企项目总监李旖旎及全体企业教师出席会议。
【聚焦行业前沿 按需培养人才】
会议伊始,集团总经理王晓莲组织学习了《2024中国饭店业职业人才培养报告》,并提出在酒店新媒体销售业务上要设计模拟沙盘教学,加入游戏化元素,比如积分、排行榜、虚拟奖励,甚至引入竞争机制,比如团队PK,提高学生参与度。通过模拟真实酒店新媒体销售全流程,让学生掌握新媒体运营、内容创作、客户互动、数据分析及销售转化等关键技能。
【教学情况交流 共话创新改革】
会上,企业教师们结合教学实践,围绕课程设计、课堂管理、实训指导等方面展开深入交流,并成立"教研小组",重点推进教学改革任务。
校企项目总监李旖旎就当前旅游和酒店行业发展动态及与南昌职业大学的合作情况进行分享。
王晓莲总经理最后表示:"作为校企合作人才培养的关键执行者,要着力于人才供需调查中的重点问题与要求,重构课程体系,聚焦新兴岗位,提升职业吸引力"。
据悉,格林缦旅集团自2022年起与南昌职业大学开展深度校企合作,已累计派出10余名企业管理骨干担任兼职教师,承担旅游管理专业多门核心课程的教学工作。未来,集团将继续深化产教融合,以更灵活的教学模式和更务实的合作举措,为行业输送更多应用型人才。